06-09-2005 Botosani"Dupa melci", in varianta economiei de piata La o aruncatura de bat de Botosani, la iesirea din Catamarasti Deal, a aparut, de ceva timp, o crescatorie de melci, infiintata de inginerul zootehnist Edit Lupu. Productia s-a dovedit a fi destul de buna, caci altfel dna Lupu, fire pragmatica, nu s-ar fi incumetat sa porneasca pe fagasul afacerilor exotice. Zootehnistul este pionier in afacere, ferma fiind prima din Romania care creste melci din soiul Helix Aspersa. "Acum trei ani am ramas fara loc de munca si, pe deasupra, cu greutati. Aveam si o fata de intretinut la facultate, trebuia sa lupt. Asa ca m-am apucat de aceasta afacere, chiar la indemnul fiicei mele", ne-a spus dna Lupu. Despre afacere, zootehnistul a spus ca se construieste dupa standardele si normele europene si ca este de perspectiva. De altfel, multi oameni din judet si chiar de mai departe au vizitat ferma de la Catamarasti-Deal, in perspectiva de a se creste "ANL-uri miscatoare". La toti, dna Lupu le ofera gratuit informatii pretioase, insa daca vor sa se apuce de crescut melci, potentialii amatori de cistig exotic trebuie sa-i plateasca un comision, fiindca Institutul International de Helicicultura de la Cherasco (Italia) colaboreaza direct doar cu societatea botosanencei. "Oricine poate sa creasca melci. Cu o documentatie bine pusa la punct se poate obtine finantare SAPARD, din fonduri pentru helicicultura. Ca rentabilitate este o activitate motivanta, investitia se recupereaza in totalitate la prima livrare, fiindca productia se calculeaza pe metru patrat. La o suprafata de 2.000 mp obtii doua tone de melci", a dat asigurari intreprinzatoarea. Activitatea nu necesita multa munca si angajati numerosi, o persoana putind face fata unei ferme cu suprafete cuprinse intre 2.000 si 5.000 mp, cel putin asa spune Edit Lupu. D-sa are la ferma un singur ingrijitor, pe nea Mitica, pentru care ziua incepe cu o goana dupa melcii evadati peste noapte, pe care ii asaza cu grija inapoi in hatisul de verdeata. Creaturilor le vine chef de plimbare noaptea si ajung pe spatiile dintre rigole. Iar daca scapa de ochii vigilenti ai lui nea Mitica, prea departe nu pot ajunge pentru ca de jur imprejurul fermei le taie calea o tabla zincata, ingropata la o adincime de 35 cm, care, dupa cum spune dna Lupu, emana niste curenti ce provoaca "dureri de cap" melcului. Si totusi se pare ca nu i-a prea durut capul fiindca, zilele trecute, vecinii din imprejurimile microfermei s-au plins inspectorilor de la Agentia Protectiei Mediului ca melcii exotici au dat iama printre verdeturile lor. Lucru pe care dna Edit Lupu l-a infirmat cu tarie, sustinind ca e vorba doar de niste bieti melci autohtoni, ce fac ravagii si in ferma dumneaei... Oricum, dincolo de unele neajunsuri, helicicultura se doveste o afacere destul de banoasa si cu o piata sigura de desfacere. (Diana Florescu)