Numită popular și "iarba lui Tatin" sau "iarbă băloasă", tătăneasa (Symphytum officinale) este considerată una dintre cele mai prețioase plante medicinale de la noi. Chiar dacă înflorește din mai pînă la sfîrșitul lunii august, în scopuri medicinale se recoltează jumătatea superioară a tulpinii, în timpul și după înflorire, pînă prin luna octombrie. Frunzele se usucă la umbră. Rădăcina, de culoare neagră, foarte ramificată, se recoltează din martie pînă în aprilie sau din septembrie pînă în noiembrie. Se curăță, se spală și se taie în bucăți de 10-15 cm, apoi se usucă la soare sau în poduri. Rădăcinile uscate se păstrează în încăperi ferite de umezeală. Este de reținut un lucru foarte important: rădăcinile de tătăneasă sînt otrăvitoare dacă se folosesc intern în doze mari. De aici și faptul că tătăneasa este, în ultimul timp, din ce în ce mai contestată ca remediu fitoterapeutic intern chiar de către unii fitoterapeuți cu mare experiență. Aceștia recunosc totuși că, în doze mici, rădăcinile de tătăneasă nu prezintă nici un risc pentru sănătate. Cîteva recomandări terapeutice
Intern, infuzia din rădăcină de tătăneasă se folosește ca antiinflamator și astringent. Este eficientă în hemoragii la nivelul tubului digestiv, ulcer gastric sau diaree însoțită de sînge. Pentru cei care suferă de ulcer gastric, fitoterapia recomandă un amestec 100 g tătăneasă, 50 g gălbenele și 50 g de troscot; se prepară infuzie și se beau 3 căni/zi.
Infuzia de tătăneasă în lapte este recomandată în cazul afecțiunilor pulmonare, în special a bronșitelor, pleureziilor și tuberculozei. Vinul de tătăneasă (se taie fin 2‑5 rădăcini proaspete și se lasă 5‑6 săptămîni într‑un litru de vin alb natural) este un mijloc excelent în tratarea bolilor de plămîni.
Asociată cu mușețel sau pelin, infuzia din rădăcini de tătăneasă se poate folosi sub formă de gargară în abcesele dentare și în stomatite. Tinctura de tătăneasă este foarte eficientă la persoanele care suferă de reumatism sau artrite. Pe membrele paralizate se recomandă aplicarea frunzelor de tătăneasă încălzite în apă caldă și terciuite. Rădăcina uscată se poate pisa și, cu apă călduță, se face o pastă care se aplică pe zona bolnavă. Astfel de "prișnițe" sînt utile în ulcere varicoase, reumatism, dureri de gît, periostată (inflamație a osului). Tinctura, aplicată sub formă de comprese, este utilă în tratarea unor arsuri, răni, contuzii, echimoze și fracturi.
Alantoina din tătăneasă, bună în cazul ulcerelor gastrice acide
În caz de probleme gastrice și duodenale generate de secreția acidă, foarte util în terapie este ceaiul din rădăcini de tătăneasă. Se prepară decoct din 1-2 lingurițe rădăcină la 300 ml apă. Se fierbe 5 minute, apoi se lasă 2 ore pentru macerare. Se strecoară și se beau 2-3 ceaiuri călduțe pe zi, puțin îndulcite cu miere de albine. "Acest ceai se recomandă numai în caz de gastrite și ulcere acide, avînd o acțiune antiinflamatoare, cicatrizantă și calmantă datorită conținutului ridicat de mucilagii și alantoină. Efectul este și de regenerare a unui nou țesut pe suprafața ulcerată, mucoasa refăcîndu-se complet în cîteva săptămîni. A se evita consumul la formele hipoacide, întrucît poate favoriza carcinomul gastric", ne-a spus dl prof.univ.dr. Constantin Milică, specialist în fitoterapie.
În același scop se poate folosi tinctura din 10 rădăcini, uscate și măcinate, macerate 8 zile în 100 ml alcool tare. Se iau cîte 20 de picături în puțină apă, de 3 ori/zi, după mese.
Același efect, spune prof. Milică, îl are și uleiul de tătăneasă: se pun 100 g rădăcini uscate și măcinate în 100 ml alcool și se lasă la macerat 6 ore; se adaugă apoi 1 litru de ulei de floarea soarelui și se lasă 24 de ore, după care se fierbe timp de 1 oră pe baia de apă, amestecînd la intervale scurte. După 24 de ore de repaus, se strecoară și se păstrează la rece, în sticluțe brune. Se consumă cîte 3 lingurițe/zi, după mesele principale.
Alifie din tătăneasă pentru dureri articulare
Durerile articulare cronice, accentuate în sezonul rece prin expunerea la frig, beneficiază de atenuare și chiar dispariție după utilizarea unui vechi leac popular – "unsoarea lui Tatin".
Alifia este ușor de realizat din rădăcină proaspătă de tătăneasă, curățată și rasă, ori din rădăcini uscate, transformate în făină fină. Pentru 50 g tătăneasă se folosesc 200 g untură nesărată de porc sau pasăre, iar pentru persoanele alergice la aceste grăsimi, se poate folosi unt sau margarină cu 80 la sută grăsime. Planta este lăsată să clocotească 10-15 minute în grăsimea încinsă, iar după 24 ore de repaus, grăsimea este încălzită, strecurată, amestecată pe foc mic cu o lingură de miere, puțină tinctură de propolis și 50 g de ceară de albine rasă. Amestecul trebuie agitat mereu pînă se răcește și se întărește ca o cremă.
Adaosul de miere și propolis nu este obligatoriu dar poate fi util pentru acțiunea sa protectoare asupra pielii. Rădăcina de tătăneasă irită, uneori, pielea sensibilă.
Dacă se folosește pulbere de rădăcină uscată, aceasta trebuie umezită, cu cîteva ore înainte, cu alcool cît să formeze un terci. Procedura este aceeași dar pulberea nu se mai separă de grăsime, ci rămîne în amestec.
Alifia trebuie păstrată la rece. Se folosește la ungerea articulațiilor dureroase, seara, urmată de o compresă caldă, uscată, cîteva zile la rînd. Se poate dovedi utilă și pentru urgentarea vindecării rănilor vechi, parezelor, luxațiilor (în amestec cu extracte de arnică) și bătăturilor dureroase.
Remediu pentru ulcere varicoase
Foarte des, tătăneasa se utilizează în tratamentul flebitelor, varicelor și ulcerelor cronice de gambă. Pentru aceasta, se prepară o alifie din 12 g extract fluid de tătăneasă (se poate prepara și acasă), 20 picături de esență de bergamonte, 20 g oxid de zinc, 10 g lanolină și 30 g vaselină (toate se pot procura din farmacii). Alifia se aplică în scop vulnerar pe ulcerații, răni, ulcere de gambă, varice sîngerînde. De asemenea, pe varicele sîngerînde se poate aplica și pulberea de rădăcină, cu o igienă corespunzătoare a acestora.