Efectul surprinzător al țuicii fierte. Ce au descoperit americanii

25

Dimensiune font:

| 28-11-2023 10:32

Țuica însoțește mâncărurile grase: o slăninuță, o friptură de porc sau un preparat tradițional din carne se sting cu o gură de țuică. Toate acestea se depun acolo unde nu ți-ai dori. Noroc cu zeamă prunelor, că are efect asupra digestiei și a metabolizării grăsimilor.

Și, dacă mai vrei un argument în plus în favoarea consumului de țuică acesta vine de la cercetătorii americani, care au descoperit o enzima în țuica de prună.

Enzima cu pricina reduce depunerile de colesterol de pe vasele inimii.

Prin urmare, dacă bei zilnic 32 ml țuică de prună, vei ține la distanță bolile de inima cauzate de arteroscleroză. Totuși, băută în cantități mai mari, țuică are efecte nefaste asupra organismului.

Medicii nu recomandă consumul de alcool în zilele friguroase. Cu toate acestea, românii nu se abțin să se încălzească cu un pahar cu vin fier sau o cană cu țuică fiartă.

Dacă stai în casă, la gură sobei sau în pat la căldurică în perioada geroasă, poți gustă puțină țuică fiartă în care să pui zahăr, o lingură de fulgi de ciocolată sau 2-3 cuișoare și 2-3 boabe de piper.

Nu te repezi s-o bei fierbinte! Dacă o consumi caldă, îți va face bine.

Va pune sângele în mișcare, va activă funcțiile hepatice și biliare, fiind indicată în dischineziile biliare, în disfuncțiile ficatului cauzate de slabă irigare cu sânge a acestuia, precum și în constipatiile cauzate de alimentație.

Țuica, fiartă sau nu, se bea în cantități mici, înainte de masă de prânz. Lângă niște jumări de porc și ceapă roșie sau slănină și brânză, țuică merge pe gât că unsă.

Pe post de aperitiv înainte de un prânz copios, țuică ajută la digestie

Alege-o însă pe cea mai slabă și încearcă să nu bei mai mult de un păhărel de 50-60 ml (în cazul bărbaților) sau 25-35 ml (în cazul femeilor).

Dacă ești servit la cină cu o țuică bună, chiar dacă e ceva mai tare, păstrează doză de 50 ml (pentru bărbați), respectiv 40 ml (pentru femei).

Sub nicio formă nu mai bea țuică după terminarea mesei de seară. Și nici la prima ora, înainte sau după micul dejun.

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA

Un cercetător de la Harvard a dezvăluit care e cea mai bună modalitate de a renunța la cafea
02/03/2024 15:26

Beneficiile si dezavantajele cofeinei in dieta noastră sunt studiate stiintific de ani de zile la Universitatea Harvard. Cercetători precum Michael Miller oferă sfaturi despre cum să reducem un consum exces ...

Primăria Iași lucrează la un proiect pentru construirea unui centru SPA și modernizarea Plajei Nicolina
02/03/2024 10:38

Primăria Municipiului Iasi lucrează la un proiect pentru construirea unui centru SPA si modernizarea Plajei Nicolina pe care va incerca să il finanteze cu fonduri europene nerambursabile. Consiliul Local a ...

Un medic din Cluj a eliberat peste un 3000 de concedii medicale în 2023! Cum justifică oncologul cele 1 milion de zile libere date pacienților!
02/03/2024 08:26

Situatie inexplicabilă in 2023, an cu mii de concedii medicale! Doar un doctor din Cluj a dat peste 3.000 la pacientii săi, arată datele CNAS. Romanii au stat mii de zile acasă, iar statul a plătit pentru ...

Europenii, impresionați de poțiunea românescă de dragoste, veche de 200 de ani, dezvăluită de Muzeul Farmaciei din Cluj
02/03/2024 00:40

Muzeul Farmaciei Romane dezvăluie reteta secretă a unei potiuni magice de dragoste veche de 200 de ani. Muzeul Farmaciei din Cluj Napoca oferă vizitatorilor sesiuni ghidate despre cum se prepară o potiune ...

Spitalul de Recuperarea investit peste 1 milion de euro în aparatură de ultimă generație
01/03/2024 07:23

* „Dotarea Spitalului Clinic de Recuperare Iasi cu echipamente de ultimă generatie răspunde necesitătilor din ce in ce mai complexe ale pacientilor care se adresează spitalului, facilitand procesul de ...

Daune de 250.000 de euro pentru bărbatul care, dintr-o culpă medicală, a rămas fără penis. Ce spune pacientul
01/03/2024 07:02

Printr-o decizie definitivă, Spitalul Judeţean de Urgenţă Buzău e obligat, alături de mai mulţi medici, la plata sumei de 250.000 de euro, cu titlu de daune morale, unui pacient care a suferit o inflama ...

Anunț de începere proiect– PNRR: ONCO-SAFE - Reducerea infecțiilor nosocomiale, condiție pentru creșterea calității vieții pacienților oncologici la I.R.O. Iași
29/02/2024 08:29

 ANUNT DE ÎNCEPERE PROIECT „PNRR: Fonduri pentru Romania modernă si reformată!”  ONCO-SAFE - Reducerea infectiilor nosocomiale, conditie pentru cresterea calitătii vietii pacie ...

  Farmaciștii cer ghid pentru eliberarea dozei de urgență la antibiotice
28/02/2024 11:05

  În ianuarie, prin Ordin al ministrului Sănătătii, au fost introduse noi reglementări pentru eliberarea antibioticelor, motivate oficial de institutie prin consumul excesiv de antibiotice din R ...

În formă cu postul de 36 de ore: cum se menține atât de suplu premierul britanic Rishi Sunak
27/02/2024 15:06

In varstă de 43 de ani, tanărul premier al Regatului Unit are o abordare unică fată de alimentatie. Chinuitor de unică... Liderul Partidului Conservator este o imagine a sănătătii si agilitătii, cu co ...

România gonește spre boală: 20% din adulți sunt obezi - Un medic de familie face publice date grave
27/02/2024 13:57

Medicul de familie Evelyn Cristescu afirmă că procentul de persoane obeze este aproximativ 20% in mediul urban şi undeva la 17% in mediul rural şi a precizat că obezitatea infantilă este pe la 10%, menţi ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei