29-07-2010 Uleiul de masline, la fel de bun ca laptele matern Specialistii au descoperit ca acizii grasi monosaturati din uleiul de masline sunt similari celor prezenti in laptele matern. Astfel se explica de ce aceasta substanta este tolerata foarte bine de organism. Uleiul de masline are rol pozitiv in metabolismul complex al lipidelor, fiind recomandat, in special, persoanelor cu afectiuni biliare si intestinale. In general, uleiul de masline fabricat in tarile mediteraneene este mai „tare”. In lume, foarte multe tari produc acest ulei, dar producatorii de baza raman Spania (30 la suta din productia mondiala) si Italia (24 la suta). Cel mai indicat ulei de masline este din sticlele pe care scrie „ulei de masline extra virgin”. Aceasta expresie certifica faptul ca uleiul a fost obtinut prin presare la rece, fara interventia altor substante chimice.
VREMEA
CURS VALUTAR
HOROSCOP
ARHIVA
PUBLICITATE
DESPRE NOI
HOME
Evenimentul Regional al Moldovei
editia online de sambata, 04 februarie 2012
 
ZIARE ŞI REVISTE ROMÂNEŞTI
Prima pagina
Prima Pagina Evenimentul
Fata zilei
Fata Zilei
Newsletter

căutare personalizată
29-07-2010

Uleiul de măsline, la fel de bun ca laptele matern


Uleiul de măsline, la fel de bun ca laptele matern

Specialiștii au descoperit că acizii grași monosaturați din uleiul de măsline sunt similari celor prezenți în laptele matern. Astfel se explică de ce această substanță este tolerată foarte bine de organism. Uleiul de măsline are rol pozitiv în metabolismul complex al lipidelor, fiind recomandat, în special, persoanelor cu afecțiuni biliare și intestinale.

În general, uleiul de măsline fabricat în țările mediteraneene este mai „tare”. În lume, foarte multe țări produc acest ulei, dar producătorii de bază rămân Spania (30 la sută din producția mondială) și Italia (24 la sută). Cel mai indicat ulei de măsline este din sticlele pe care scrie „ulei de măsline extra virgin”. Această expresie certifică faptul că uleiul a fost obținut prin presare la rece, fără intervenția altor substanțe chimice.



Adauga comentariul tau






 





Tel. 0232246000 | Fax 0232246002 | Orange 0752266266 | contact@evenimentul.ro
Copyright © SC Ziarul Evenimentul SRL Iasi. In varianta tiparita, cotidianul Evenimentul are o arie de distributie care cuprinde 6 judete:
Iasi, Bacau, Botosani, Neamt, Suceava si Vaslui