La Iasi, meniurile vegane au trecut de la statutul de curiozitate la cel de trend puternic. În ultimii ani, au apărut spatii care oferă exclusiv preparate pe bază de plante, iar restaurantele traditionale au inceput să includă constant opti ...

Aurul aromat: Povestea mirodeniilor care valorau cat o avere si cum au ajuns la tine in bucătărie   Probabil că folosesti scortisoara sau piperul aproape zilnic, fără să te gandesti prea mult la ele. Dar te-ai intrebat vreodată ce pove ...

Un lot de piper boabe, in ambalaj cu raşniţă, este retras de la comercializare din magazinele Auchan, ca urmare a suspiciunii privind prezenţa unui corp străin. Persoanele care au cumpărat produsul din lotul vizat sunt rugate să il returneze, urm ...

 Dulapurile din bucătărie adăpostesc o multime de obiecte esentiale – de la blender si vase de servire pană la cuburi de supă de pui. Totusi, desi multe lucruri isi au locul firesc in acest spatiu, sunt si cateva pe care, fără să iti ...

În bucătăriile din cartierele Iasului, printre farfurii de ceramică mostenite si tocătoare cu urme de ani de gătit, se scrie o revolutie tăcută: femei care gătesc cu cap, inimă si respect pentru fiecare ingredient. Nu e doar economie &nda ...

 În goana de a face loc in cămară pentru alte conserve, multi dintre noi aruncăm zeama rămasă de la castravetii murati, considerand-o inutilă. În realitate, acest lichid acrisor si sărat este o comoară ascunsă, utilă nu doar i ...

Un ingredient banal, dar cu puteri nebănuite, stă ascuns in bucătăria ta. Costă doar 4 lei, dar poate calma balonarea si curăta intestinul gros. Care este?     Un condiment modest, dar cu efecte puternice, poate fi cheia unui sistem ...

Renovarea bucătăriei: Optimizarea spatiului si esteticii cu hota si frigiderul incorporabil   Bucătăria modernă nu mai este un simplu spatiu pentru gătit, ci un hub al activitătilor zilnice, unde designul, tehnologia si confortul sunt prio ...

Într-o farfurie de paste se ascunde o istorie care se intinde pe continente si milenii. Fie că sunt servite simple, cu unt si parmezan, sau intr-o retetă complicată, cu sosuri elaborate si condimente exotice, pastele răman un simbol al confort ...

 Ghid pentru alegerea chiuvetelor de bucătărie si a instalatiilor potrivite  Bucătăria se numără printre cele mai utilizate spatii din locuintă, iar chiuveta joacă un rol esential in derularea activitătilor zilnice. Alegerea corectă ...

Produsul din bucătărie care te scapă definitiv de mucegaiul de pe perete. Te costă doar 7 lei. Ce alte tehnici mai poti folosi pentru a scăpa de această problemă? Produsul din bucătărie care te scapă definitiv de mucegaiul de pe perete Muceg ...

Un incendiu violent a mistuit, marţi dimineaţă, o intreagă gospodărie din localitatea Suharău, au anunţat reprezentanţii Inspectoratului pentru Situaţii de Urgenţă (ISU) Botoşani Potrivit acestora, in incendiu au ars o casă, o bucătărie ...

Odată cu venirea iernii, bucătăriile noastre se umplu de arome calde, care transformă preparatele in adevărate experiente multisenzoriale. Scortisoara, cardamomul, cuisoarele, anasonul si nucsoara devin vedetele sezonului, contribuind la crearea un ...

 COMUNICAT DE PRESA. “Dezvoltarea si eficientizarea capacitatii de productie a mobilei de bucatarie a societatii Bucurosii SRL”, cod Smis 313658

Sortul de bucătărie este un accesoriu indispensabil in orice gospodărie, servind atat ca protectie impotriva petelor si murdăriei, cat si ca element estetic. Istoria sa este strans legată de evolutia societătii si a rolurilor asumate de diferite c ...

 Bucătăria este, cel mai adesea, spatiul in care se petrec cele mai frumoase momente alături de familie si prieteni. Fie că iei pranzul sau cina cu cei dragi sau că, pur si simplu, te relaxezi la o cafea, ceea ce este important in această ecu ...

  În bucătăriile din intreaga lume, bostanul este un ingredient de bază, apreciat atat pentru gustul său dulce, cat si pentru versatilitatea sa. De la supe si plăcinte pană la tocănite si deserturi rafinate, bostanul este nelipsit in ...

Moldova este o zonă cu o istorie bogată si diversă, iar acest lucru se reflectă in bucătăria sa traditională, unde influentele culturale si geografice se impletesc armonios. Fiecare parte din nord-estul tării adaugă un strop de unicitate mancă ...

Pot-au-feu este un fel de mancare emblematic in bucătăria franceză, considerat de multi drept „sufletul” bucătăriei traditionale franceze. Desi la prima vedere poate părea simplu — un amestec de carne de vită fiartă incet si ...

Porumbul, această cereală aurie, a străbătut drumuri lungi de la originile sale in America Centrală si de Sud, devenind astăzi un ingredient versatil si esential in bucătării din intreaga lume. În timp ce este un aliment de bază pentru ...

Vichyssoise, cunoscută si sub numele de supă rece de praz si cartofi, este una dintre acele creatii culinare care imbină simplitatea ingredientelor cu rafinamentul prezentării. Această supă emblematică a bucătăriei franceze, servită rece, este ...

Într-o lume in care gastronomia a devenit o artă, condimentele joacă rolul principal, adăugand aromă, culoare si complexitate oricărui preparat. De la piata locală de mirodenii din Marrakesh pană la rafturile din supermarketurile moderne, c ...

 Locuirea intr-un spatiu mic poate fi o provocare, mai ales atunci cand vine vorba de amenajarea bucătăriei. Bucătăria este unul dintre cele mai utilizate spatii din casă, iar organizarea eficientă si estetică este esentială. Alegerea mobil ...

Chimichurri este un sos argentinian, adesea servit alături de cărnuri la grătar, peste si alte preparate din carne. Este folosi si pentru marinarea diferitelor tipuri de carne si este recunoscut ca fiind un sos proaspăt si aromat, cu un amestec dist ...

Dulceata de trandafir este un produs culinar traditional cu o istorie bogată, o simbolistică aparte si un gust care incantă simturile. Preparată din petalele de trandafir, această dulceată reprezintă o artă a bucătăriei ce imbină priceperea s ...