Piata de catering pentru scoli si grădinite din Iasi a devenit una dintre cele mai disputate afaceri ale toamnei. Meniurile sunt atent concepute de nutritionisti, transformand masa copiilor dintr-o simplă rutină intr-un business profita ...

Painea trebuie să facă parte din dieta noastră. Desi multi cred că este un aliment nesănătos, adevărul este că este indispensabilă datorită continutului său ridicat de carbohidrati, principala sursă de energie pentru corpul nostru. Este boga ...

Romania se confruntă cu o criză sanitară care creste in tăcere. Diabetul zaharat, o boală cronică adesea ignorată pană la complicatii, afectează oficial peste 1,3 milioane de romani. Neoficial, cifrele ar putea fi chiar duble. „Pentru fie ...

Pentru multi ieseni, Postul Mare e un reper spiritual si social. Însă in 2025, e tot mai clar că devine si un prilej de reevaluare a modului in care mancăm si trăim. Tot mai multi oameni caută in post nu doar eliberare de carne si lactate, ci ...

Numărul copiilor si adolescentilor care se confruntă cu probleme de sănătate din cauza kilogramelor in plus este in crestere, sustin specialistii. Astfel, obezitatea apare de la varste tot mai fragede, iar alimentatia si lipsa activitătii fizice re ...

Carnea de curcan contine proteine din belsug, putine grăsime si multe vitamine si minerale. „Dacă la noi porcul este vedeta mesei de Crăciun, la alte popoare sau peste ocean suprematia o detine curcanul. Nu stiu dacă argumentul este determina ...

În ultimii ani, numărul persoanelor din Iasi care consumă produse de tip fast-food a crescut considerabil, sustin nutritionistii. Chiar dacă nu există o statistică menită să demonstreze acest lucru, specialistii sustin că tot mai multi pac ...

Intr-o postare pe pagina sa de Facebook, medicul nutritionist Mihaela Bilic a dezvăluit că Pepsi si Coca-Cola nu mai contin cafeină. Aceasta s-a declarat dezamăgită de faptul că schimbarea nu a fost comunicată consumatorilor. Mai mult, Mihaela ...

* „Copilul trebuie să aibă bani de buzunar, dar nu bani de mancare. Pachetul de mancare trebuie făcut de părinte. Copilul trebuie să aibă bani de buzunar pentru bilet de autobuz, pentru o eventuală urgentă, pentru apă sau alte lucruri si ...

Sărbătorile pascale ne bat la usă si, impreună cu acestea, mesele luate impreună cu familia si cu prietenii, din care nu lipsesc, aşa cum e tradiţia, meniurile elaborate, bogate in grăsimi si in zaharuri. Specialiştii trag un semnal de alarmă ...

Crezand că le fac un bine, părintii si bunicii indoapă copiii cu tot felul de alimente nesănătoase, in cantităti si la momente nepotrivite, uitand că in alimentatie „calitate“ inseamnă altceva. Romanii nu se pot lăuda cu un stil de viată ...

Conform nutriţioniştilor, perioada Sărbătorilor este cea mai plină de tentaţii din punct de vedere culinar. Astfel, foarte multe persoane ajung să piardă lupta cu greutatea, făcand abuz de alimente in luna decembrie. Nutriţioniştii vin cu sfa ...

Cand vine vorba de mancare, rar se găsesc doi nutriţionişti care să fie de acord cu ingredinetele din aceeaşi farfurie. Toţi insă recomandă cumpătare, indiferent de produse, mai ales că sărbătoriel la romani inseamnă,"pomana porcului" „P ...

Halvaua, aliment sau desert? De la această intrebare pleacă nutritionistul Mihaela Bilic intr-o postare pe Facebook in care explică ce este, de fapt, produsul care ne aduce aminte de gustul copilăriei. „Cand eram mai săraci, mancam halva pe po ...

Medicul nutriţinist Lavinia Bratu a explicat legăturile dintre post si neurostiintă. Postul Crăciunului e de 40 de zile (15 noiembrie si se incheie pe 24 decembrie). Credinciosii se abtin de la mancăruri de dulceată, carne, peste, lactate si ouă. ...

Intr-o carte lansată de curand, care s-a bucurat de un real succes, dr. Simona Tivadar, medic specialist in boli de nutritie si diabet, explică şi argumentează cum ar trebui să ne alimentăm corect, cum să ne organizăm viaţa şi, mai ales, să c ...

Cateva recomandări practice pentru a ne putea bucura de un aliment sănătos la maximum sunt oferite de dr. Mihaela Bilic. Nutritionistul avertizează despre cea mai mare greseală pe care o facem atunci cand cumpărăm branză. Specialistul oferă, p ...

 Supranumit si ‘’apostolul alimentatiei sanatoase’’, doctorul Virgiliu Stroescu a fost medicul nutritionist al multor componenti ai Lotului Olimpic Roman. Reputatia sa de nutritionist a fost confirmata de colaborarea sa cu s ...

Specialiştii in nutriţie explică de ce este foarte greu să te opreşti după ce consumi un pahar sau două de alcool dar şi, pe de altă parte, de ce este preferabil consumul moderat in locul abstinenţei totale. Potrivit profesorului David Nutt, ...

”Ultima masa a zilei trebuie să fie la ora 18”. ”Nu trebuie să iei cina cu mai putin de două ore inainte de culcare”. ”Poti să mănanci de seara la orice oră vrei, doar să alegi ceva usor”. Cati dintre voi nu ati auzit aceste afirmat ...

Dacă ai probleme cu inflamatia din organism o poti ameliora printr-o alimentatie adecvată sau ii poti inrăutăti simptomele dacă mănanci ceea ce nu trebuie. Iată 4 obiceiuri alimentare prin care poti să reduci inflamatia din organism Unul dint ...

Varza murată si zeama sa, castraveţii, conopida, gogonele, sunt alimente bogate in bacterii probiotice, vitamine si minerale. In procesul de fermentaţie se nasc bacterii care, impreună cu flora din organism, au efect benefic asupra sănătătii, ...

Cheagurile de sange reprezintă un factor care poate genera probleme de sănătate, iar un nutritionist avertizează că uleiurile de gătit pot favoriza aparitia acestor cheaguri, conform EVZ. Rory Batt este nutritionist la Marvin’s Den si precize ...

Iarna este tot mai aproape, iar vremea rece isi spune cuvantul asupra organismului fiecărei persoane. Este si sezonul răcelilor, iar din acest motiv este important să-i oferim sistemului imunitar putin ajutor. Nutritionistii iti vin in ajutor si it ...

Intr-un interviu, medicul precizează că, datorită consumului de usturoi, flora patogenă din intestine este distrusă şi aceasta, la randul său, ajută la intărirea imunităţii, care este determinată in proporţie de 70% de compoziţia bacteri ...