Cercetătorii şi nutriţioniştii au convenit: este mai sănătos să consumi alcool moderat, decât să nu bei deloc

5_11zon

Dimensiune font:

| 05-06-2023 06:00

Specialiştii în nutriţie explică de ce este foarte greu să te opreşti după ce consumi un pahar sau două de alcool dar şi, pe de altă parte, de ce este preferabil consumul moderat în locul abstinenţei totale.

Potrivit profesorului David Nutt, președintele Drug Science, instituție din Marea Britanie care cercetează consumul de droguri și alcool, „oamenii nu ar trebui să bea alcool ca să-și îmbunătățească sănătatea”.

„Cei mai mulți oameni, după prima înghițitură, consideră că alcoolul este oribil”, spune, pentru The Guardian, profesorul David Nutt, președintele Drug Science, instituție din Marea Britanie care cercetează consumul de droguri și alcool. „Dar, în cele din urmă, ajung să asocieze mirosul și gustul băuturii lor preferate cu efectul din creier și cu plăcerea care va urma”, a mai precizat acesta.

Jurnalistul Joel Snape, de la prestigioasa publicaţie britanică The Guardian, a discutat cu mai mulţi specialişti pentru a găsi răspunsuri la mai multe întrebări, printre care: este vinul roșu bun pentru sănătate? Este mai sănătos să bei puțin decât să nu bei deloc? Cât de multe știm despre modul în care alcoolul acționează asupra creierului și corpului nostru?

Alimentele se comportă ca un burete și pot să încetinească absorbția alcoolului. Prin urmare, dacă bei pe stomacul gol, alcoolul își face efectul mult mai repede.

„Vasele de sânge se lărgesc, te înroșești, simți o relaxare în jurul maxilarului și apoi începi să fii mai sociabil. Totul vine de la Gaba, principalul neurotransmițător inhibitor, care în cazul celor mai mulți dintre noi se diminuează în situații sociale, făcându-ne anxioși și încordați”, mai precizează profesorul David Nutt. Așadar, alcoolul, după cum au observat toți cei care l-au consumat în diverse contexte, te ajută să te relaxezi.

Doar că odată ce efectul scade, vrei să mai bei ceva, să ai din nou energie, spune Nutt. Alcoolul duce la eliberarea de endorfine, substanțe secretate de neuroni și de glanda hipofiză, de aceea ai o stare de bine după fiecare pahar.

Dacă bei prea mult însă, ficatul suferă. „În medie, ficatul poate metaboliza, sau descompune, un pahar mic de vin sau o halbă de bere pe oră”, spune nutriționistul Hannah Macey. „Atunci când se consumă mai mult, ficatul nu mai poate să facă față volumului de muncă, așa că începe să trimită alcoolul la inimă. Acest lucru duce la o scădere a tensiunii arteriale, în timp ce sângele cu alcool este acum pompat către plămâni”. Astfel, practic expiri o parte din băutură.

Deshidratare, vărsături, deficit de potasiu și magneziu. Acesta este tabloul consecințelor, dacă ai exagerat cu numărul de pahare. La toate astea, mai spune nutriționistul, se adaugă și faptul că se dilată vasele de sânge din creier și de aici apare durerea puternică de cap.

„Consumul regulat poate provoca dilatarea permanentă a vaselor de sânge și creșterea în greutate”, mai notează autorul.

„Pe lângă caloriile ascunse în băuturile alcoolice, unele studii leagă consumul moderat de acumularea de grăsime în jurul taliei, asociată cu o serie de riscuri pentru sănătate, inclusiv boli cardiovasculare și diabet de tip 2”.

Chiar și pe termen mediu, băutura poate să aibă un impact negativ asupra sistemului imunitar, pentru că influențează eliminarea bacteriilor utile din intestin. „Acest lucru poate duce la simptome intestinale negative și la niveluri mai ridicate de stres, anxietate și depresie”, mai explică nutriționistul Macey.

„De asemenea, face ravagii printre hormoni, stimulează pofta de mâncare și scade libidoul”. În ce privește problemele de sănătate pe termen lung, ficatul este și în acest caz afectat. Pe parcursul mai multor ani, dacă nu ne stabilim limite, se poate dezvolta ciroza.,/b>

„Chiar și cantitățile mici de alcool cresc riscul de-a suferi de șapte tipuri diferite de cancer. Deși riscurile după consumul redus de alcool sunt mici, oamenii nu ar trebui să-l bea ca să-și îmbunătățească sănătatea”. Totuși, o analiză bazată pe rezultatele a 107 studii arată că o băutură sau două pe săptămână nu ar avea un impact negativ asupra sănătății.

„Nu există un prag unic de consum care să decidă dacă cineva ar putea avea probleme din cauza alcoolului”, precizează Inge Kersbergen.

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA

 4.200 de pacienţi sunt pe listele de aşteptare pentru transplanturi de organe
17/07/2024 13:44

În Romania sunt in prezent aproximativ 4.200 de pacienţi pe listele de aşteptare pentru transplanturi de organe. Asociaţia Transplantaţilor din Romania a adus şi anul acesta un omagiu donatorilor de ...

O dependenţă şi mai periculoasă decât drogurile: cea de tehnologie. Adolescenţii petrec afară mai puţin timp decât deţinuţii
15/07/2024 14:30

Un studiu recent efectuat de Asociaţia ALIAT a relevat un fapt xtrem de ingrijorător: dependenţa de tehnologie e chiar mai periculoasă decat se credea. Copiii şi adolescenţii petrec, in medie 14-16 ore in ...

Prima avertizare pe care o dă corpul înainte de a ni se face rău din cauza căldurii
15/07/2024 08:20

Temperaturile extreme pot afecta grav sănătatea, ducand la deshidratare, epuizare, insolatie si, in cazuri severe, chiar la deces. De aceea, este esential să identificăm semnele de avertizare că organismul ...

Marcel Ciolacu a cerut ședință de urgență la Guvern, după ce s-a emis Cod Roșu de caniculă
11/07/2024 12:02

Premierul Marcel Ciolacu le-a cerut ministrilor Sănătătii si Internelor să convoace de urgentă o videoconferintă cu prefectii pentru a stabili măsuri ce trebuie adoptate, după ce Administratia National ...

UBBMed Cluj devine parte a uropean Institute of Innovation & Technology
11/07/2024 10:45

UBB School of Health - UBBMed al Universităţii "Babeş-Bolyai" (UBB) din Cluj-Napoca a devenit partener al EIT Health (cu sediul la Munchen, Germania), parte din structura European Institute of Inno ...

Ambulanţă Bucureşti - Ilfov a înregistrat, în ultimele patru zile, 5.542 solicitări
10/07/2024 12:47

Serviciul de Ambulanţă Bucureşti - Ilfov a inregistrat, in ultimele patru zile, 5.542 solicitări, dintre care 3.462 pentru persoane care au prezentat urgenţe de cod roşu şi cod galben, a declarat miercur ...

Peste 500 de cazuri de rujeola
10/07/2024 09:18

Peste 500 de noi cazuri de rujeolă au fost inregistrate in ultima săptămană, anunţă Institutul Naţional de Sănătate Publică. Au fost şi două decese din cauza acestei boli: un băieţel de şapte lu ...

Obezii au la dispoziție un nou medicament pentru slăbit
09/07/2024 11:17

Un medicament al companiei farmaceutice americane Eli Lilly, Mounjaro, permite o pierdere in greutate mai mare decat best-seller-ul Ozempic al grupului danez Novo Nordisk, potrivit primului studiu care compară ...

România poate exporta inimi
09/07/2024 06:52

Medicul Horaţiu Moldovan, şeful Clinicii de Chirurgie Cardiovasculară de la Spitalul Floreasca din Capitală, a declarat, luni seară, că in Romania sunt mai mulţi donatori de inimă decat pacienţi cu ins ...

Sarea pusă în apă ajută la mai buna hidratare a corpului pe timp de vară. Câtă cantitate folosești?
07/07/2024 20:09

Sarea pusă in apă ajută la mai buna hidratare a corpului pe timpd e vară. Cată cantitate folosesti? vă spun specialistii. Acestia avertizează să consultati si un medic pentru a nu lua prea mult sodiu in ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei