Farmacia verde

Consumul de nuci este asociat cu un risc mai scăzut de dementă Dementa se dovedeste a fi foarte greu de tratat cu medicamente, dar oamenii de stiintă incearcă să găsească „ingrediente secrete” care să stimulează creierul, ascunse deja in alimentatia noastră, potrivit Science Alert. Un studiu făcut pe mai mult de 50.000 de participanti britanici a constatat că persoanele care mănancă zilnic un pumn de nuci ar putea să-si reducă riscul de dementă, indiferent de cauze. Comparativ cu persoanele de peste 60 de ani care nu consumă nuci, cei care au declarat că consu ...

Usturoiul - Beneficii cunoscute şi mai puţin cunoscute ale consumului de usturoi  Cunoscut in mod special datorita aromei inconfundabile si gustului pe care il confera preparatelor culinare, usturoiul nu este doar un simplu condiment, ci si un adevarat antibiotic natural. Si-a castigat renumele datorita numeroaselor benefici pentru sanatate pe care si le-a dovedit de-a lungul timpului si care au facut din usturoi unul dintre cele mai cunoscute ingrediente din intreaga lume. Despre usturoi Usturoiul isi are originile in Asia Centrala, unde era cultivat inca de acum 5.000 de ani ...

Una dintre cele mai sănătoase legume de pe Pămant - Sfecla rosie: proprietăti şi beneficii Despre sfecla rosie Sfecla rosie a castigat in popularitate ca super-aliment. Studii recente sustin că sfecla si sucul de sfeclă rosie pot imbunătăti performantele atletice, pot reduce tensiunea arterială si pot creste fluxul sanguin atat de mult incat un număr tot mai mare de sucuri si băuturi incorporează acum acest aliment nutritiv. Sfecla rosie provine din aceeasi familie cu sfecla de zahăr. Cu toate acestea, este diferită din punct de vedere genetic si nutritional. Proprie ...

Ce este mierea de mană şi care sunt beneficiile sale pentru sănătate Într-o lume in care sănătatea si nutritia devin tot mai importante, mierea de mană se face remarcată ca un produs apicol cu proprietăti remarcabile. Descoperă ce este mierea de mană, proprietătile sale si beneficiile pe care le aduce sănătătii, dar si precautiile si contraindicatiile legate de consumul său! Ce este mierea de mană? Mierea de mană este o substantă dulce si lipicioasă, dar nu este produsă de albine din nectarul florilor, asa cum s-ar putea presupune in mod normal. Aceasta este s ...

Alimentaţia cu germeni şi sucuri verzi, un trend care "prinde" din ce in ce mai mult. Germenii sunt de fapt semintele de plante care nu pot incolti decat cu ajutorul apei. Procesul de germinare presupune inmuierea semintelor in apă pentru mai multe ore. Expuse la temperatura si gradul de umiditate necesare, semintele se dezvoltă intr-un interval de 2 – 7 zile, in functie de particularitătile fiecăreia. Odată incoltite, avem in fată germeni cu o lungime cuprinsă intre 2 cm – 5 cm, mai exact plante foarte tinere cu un potential nutritiv crescut. În privi ...

 O legumă banală, pe care toată lumea o are in casă, nu este doar delicioasă in preparate, ci are si multiple beneficii pentru sănătate. Recent, in urma unui studiu finantat de Institutul Coreean de Planificare si Evaluare a Tehnologiilor, s-a descoperit că usturoiul incoltit este mai bogat in antioxidanti decat usturoiul clasic. Potrivit studiului condus de cercetătorul si dr. Jong-Sang Kim, s-a arătat că germinarea schimbă metabolismul usturoiului in raport cu usturoiul proaspăt. După cinci zile de incoltire, bulbii de usturoi aveau un indice de antioxidanti mult mai mare ...

Alimentul care face minuni pentru sănătatea noastră - mierea de albine Acest produs minunat, pe care albinele il obtin din prelucrarea nectarului, este un aliment complex, cu nenumărate beneficii pentru sănătatea noastră fizică si psihică. O frază care ii este atribuită lui Albert Einstein spune asa: „dacă albinele vor dispărea vreodată de pe pamant, omul mai are de trăit doar patru ani”. Este adevărat că albinele sunt indispensabile pentru supravietuirea umană. De altfel, sunt singura specie de pe Terra care aduce beneficii mediului inconjurător, fără a p ...

Cătina: un miracol al toamnei cu multiple beneficii pentru sănătate Catina este o planta miraculoasa, ale carei frunze, flori, seminte si fructe sunt folosite ca remediu. Este insa mai cunoscuta pentru faptul ca ne ofera unele dintre cele mai nutritive fructe din lume. Acestea sunt deosebit de bogate in antioxidanti si vitamine, avand un profil nutrititional impresionant, care contribuie la fortificarea intregului organism. In multe zone ale Asiei de Est si Rusiei, catina a fost folosita timp de mii de ani pentru a trata diferite afectiuni, fiind considerata un adevarat panaceu. Denumita ...

  Cum se spălau domnitorii din Evul Mediu? Hartia igienică a apărut abia in secolul al XIX-lea De-a lungul istoriei, obiceiurile locale si climatul au dictat adesea modul in care era efectuată igiena legată de nevoile fiziologice firesti.  Ierarhia socială a avut, de asemenea, un impact asupra obiceiurilor de toaletă. Ceea ce este clar este că oamenii din toate perioadele de timp au folosit o varietate de instrumente si materiale naturale pentru a se curăta.   În cele mai vechi timpuri, stergerea cu pietre si alte materiale naturale si clătirea cu apă sau z ...

    Planta care te scapă vara de muscăturile de tantar. Creste pe marginea drumului si NU te costă nimic. Este vorba de gălbenele. Iată cum te poate proteja de insecte si de muscăturile de tantari.  Planta care te scapă de muscăturile de tantari  Bogate in ulei volatil, carotinoide, flavonoizi, polizaharide, acizi aromatici, mucilagii, răşină, vitamina C, dar şi saponine, glicozide şi steroli, gălbenelele (calendula officinalis, denumirea ştiinţifică) sunt plante tămăduitoare.  Conţinutul acestora au un puternic efect antiinflamator ...

 Mai este putin si ne vom bucura de cele mai gustoase fructe, cu puternice efecte benefice asupra organismului. Abundă in vitaminele C si A, in minerale precum potasiul, magneziul si fierul si nici nu ingrasă, căci au 63 de calorii la 100 de grame de fruct. Iată ce beneficii aduc sănătătii. De ajutor in caz de artrită Ciresele si sucul proaspăt de cirese sunt utilizate incă din anii '50 impotriva artritei, pentru că reduc inflamatiile articulatiilor. Este indicat să bei un pahar de suc de cirese zilnic, timp de o lună, sau să consumi 200 de grame de fructe proaspete. Acest ...

 Alimentul numărul 1 care stimulează imunitatea este ardeiul gras rosu, potrivit editorului de nutritie de la publicatia Today.com, Natalie Rizzo, care este si dietetician autorizat. Multi oameni cred că vitamina C este singurul nutrient care contează pentru sănătatea imunitară, dar cercetările arată că multi nutrienti joacă un rol, cum ar fi vitamina A, vitamina D, vitaminele B, zincul si probioticele. Consumul unei diete echilibrate, care include o varietate de alimente sănătoase, este cea mai bună modalitate de a primi toti acesti nutrienti.  Dar un aliment ca ...