Un patron de restaurant din Germania le cere clienților să plătească meniul în avans cu o săptămână

3465abd34edc1923d406ca79e55832a2f8f6edf6

Dimensiune font:

| 23-09-2022 14:54

 La Dresda, proprietarul unui restaurant cere clienților care vor să mănânce gâscă să plătească cu o săptămână înainte.

Cu 26 de ani în urmă, André Berthold (49 ani) a preluat tradiționalul restaurant Blasewizer Neugrunaer Sportcasino de pe Altenberger Straße din Dresda. El și echipa sa servesc oaspeților un meniu excelent.

„De atunci au existat întotdeauna gâsca cu Martini sau gâscă de Crăciun (Martins- und Weihnachtsgans)”, a declarat proprietarul restaurantului pentru BILD. Dar anul acesta păsările nobile vor zbura din meniu toamna și iarna.

„Prețul de achiziție s-a scumpit mai mult decât dublu, așa că ar trebui să plătesc mai mult de 35 de euro pentru o porție”, explică el. Dar nu are clienți care să fie dispuși să plătească.

„Vineri mai era „Ziua Mondială a Berii” de sărbătorit, astăzi este deja o stare de mahmureală… Nu trăim aici din turiști care sunt dispuși să bage adânc mâna în buzunarele lor. Aici intervine locuitorul din Dresda normal, nu putem cere astfel de prețuri”, continuă hangiul.


Cu plata în avans pentru friptură vrea să se protejeze ca să nu se blocheze cu gâștele scumpe. Pentru că: „În ultimii ani s-au făcut deseori rezervări pentru grupuri mari, dar de multe ori nu veneau mai mult de doi-trei invitați. Dar gâștele erau scumpe.”

Berthold nu vrea să interzică gâsca în întregime. Dacă oaspeții plătesc cu cel puțin o săptămână în avans, aceasta va fi comandată, umplută, prăjită și servită. Dacă nu doriți asta, puteți obține alternative de friptură: „Cu siguranță va exista gulaș de vânat și căprioară friptă”, spune Berthold. 

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA
Bancul Zilei

05:04

 

Hoț arestat de două ori într-o zi. Era român și a furat în Italia
04/12/2022 10:45

Un bărbat de 26 de ani, de nationalitate romană, a fost arestat de două ori in doar trei zile.  Pe 28 noiembrie, tanărul de 26 de ani fusese oprit de ofiterii din cadrul Brigăzii volante a politiei ...

Un român acuzat de crimă a scăpat de pușcărie. Judecătorii din Elveția l-au achitat
04/12/2022 09:30

Un muncitor roman de 34 de ani a ucis un colegiu de muncă conational cu 15 lovituri de sabie. Vineri, el a apărut pentru fapta sa in fata Curtii Supreme din Zurich. Scena crimei a fost in atelierul unui gara ...

Un cunoscut medic stomatolog a murit. A fost găsit mort îm casă. Era cunoscut și din emisiunea „Chefi la cuțite
03/12/2022 19:06

O veste sochează showbiz-ul romanesc! Un fost concurent de la Chefi la cutite a murit! A fost găsit fără suflare in propria lui locuintă. A fost un medic stomatolog renumit, recunoscut de multe vedete de l ...

Cătălin Botezatu împlinește 56 de ani. Ce spune despre copiii săi
03/12/2022 10:23

Cum si-a inceput cariera Cătălin Botezatu Cand auzi numele lui Cătălin Botezatu te gandesti la mai marii creatori de modă din Romania. Încă din tinerete s-a ocupat de această latură si de pasiu ...

Aventurile Annei Lesko cu Irinel Columbeanu. Era minoră la vremea amorurilor
02/12/2022 16:13

Anna Lesko era minoră cand l-a cunoscut pe Irinel Columbeanu care avea pe atunci 39 de ani. O poveste complicată, cu o despărtire pe măsură, dar care i-ar putea aduce mari probleme fostului milionar. An ...

Vivat Magenta, culoarea anului 2023
02/12/2022 13:31

Compania Pantone şi-a anunţat culoarea anului 2023: Viva Magenta, o nuanţă intre albastru şi roşu, şi aşa cum a definit-o criticul de la New York Times Jason Farago, „o nuanţă saturată aproape ...

Incendiu la o topitorie din Slatina. 20 de pompieri au intervenit pentru stingerea focului
02/12/2022 13:15

Un incendiu la o topitorie din Slatina s-a produs vineri, 2 decembrie. La sosirea echipajelor ardeau aproximativ trei tone de combustibil lichid usor. Pompierii ISU au fost solicitati să intervină la un ince ...

  Beneficiile terapiei Gerson. Ajutor în cazul bolnavilor de cancer
02/12/2022 10:45

  Terapia Gerson este o formă de tratament natural, bazat pe o dietă organică ce include plante, sucuri si clisme, si care activează si stimulează capacitatea organismului de a se vindeca. Medicul Ma ...

Senatul american a adoptat legea privind protejarea căsătoriilor între persoane de același sex la nivel național
30/11/2022 11:29

Senatul american a adoptat marti un proiect de lege care să protejeze recunoasterea căsătoriilor intre persoane de acelasi sex la nivel federal, o măsură luată in contextul ingrijorărilor că decizia d ...

Emma Răducanu a fost decorată de Regele Charles al III-lea
29/11/2022 22:16

 Emma Răducanu, care a caştigat US Open in 2021, a primit marţi titlul de Membru al Ordinului Imperiului Britanic (MBE), in cadrul unei ceremonii la castelul Windsor, cu participarea Regelui Charles al ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei